Aiguiseur de couteaux à rouleau en bois, support magnétique 15° / 20° et disques diamant

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Aiguiseur de Couteaux à Rouleau – Diamant 400/1000 – Angles 15°/20°

€59,99

Fini les tomates écrasées : en quelques minutes, votre couteau tranche de nouveau.

✓ Impossible de rater le geste
✓ Il reforme le fil, puis l'affine
✓ Respecte vos lames, contrairement aux aiguiseurs à encoches

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Un rouleau aiguiseur en bois avec disques diamant, et un support magnétique double angle (15° et 20°). Il s'utilise à sec : ni eau, ni huile.

Entretien : après usage, essuyez les disques avec un chiffon sec ou une petite brosse. Rangez l'aiguiseur au sec.

Angles : 15° (couteaux japonais, lames fines) et 20° (couteaux européens)
Disques diamant : grain 400 pour reformer le fil, grain 1000 pour l'affiner, et grain 240 pour les lames très abîmées
Matières : rouleau et support en bois, disques diamant, support aimanté
Compatible : couteaux de cuisine lisses en acier (chef, santoku, gyuto, office, désosseur, filet…)
Non adapté : couteaux à dents (pain), lames en céramique, couteaux japonais à biseau unique, ciseaux
Dans la boîte : 1 rouleau aiguiseur, 1 support magnétique, 3 disques diamant (240, 400 et 1000)

Vous avez 30 jours après réception pour l'essayer chez vous. S'il ne vous convainc pas, écrivez-nous : nous vous remboursons. Tous les détails sont dans notre politique de remboursement.

Livraison suivie en 7 à 14 jours ouvrés. Le numéro de suivi vous est envoyé par e-mail dès l'expédition.

France : 7,99 €, offerte dès 65 € d'achat. Union européenne : 22 €. Autres pays : 29 €.

Pour Noël, commandez avant le 3 décembre.

Votre couteau n'est pas fichu. Il a perdu son fil.

Étape 1 : le support magnétique 20° de l'aiguiseur et le couteau de chef à fixer contre l'aimant

1. Fixez la lame sur l'aimant

Étape 2 : le rouleau diamant de l'aiguiseur, qui roule d'avant en arrière, et ses disques diamant

2. Roulez : disque 400, puis 1000

Étape 3 : le couteau aiguisé tranche une tomate en fines tranches nettes

3. Retournez le couteau, c'est prêt

Double diamant à angle verrouillé

L'aimant tient la lame à 15° ou à 20°. Vous faites rouler le disque le long du tranchant, sans jamais tenir d'angle à la main.

Le disque diamant 400 reforme le fil. Le 1000 l'affine, pour une coupe nette et régulière.

15° pour les couteaux japonais et les lames fines, 20° pour les couteaux européens. Vos lames gardent leur forme, contrairement aux aiguiseurs à encoches.

Pour celui qui a déjà tout… sauf des couteaux qui coupent

Un bel objet en bois, qu'on laisse sur le plan de travail et qui sert à chaque repas. L'idée cadeau pour Noël, la fête des pères ou une crémaillère.

Les modèles haut de gamme de ce type se vendent entre 119 et 169 €. Le nôtre coûte 59,99 €, avec 30 jours pour l'essayer.

Un pour vous, un à offrir : dès 2 aiguiseurs, la livraison est offerte en France.

L'aiguiseur à rouleau en bois sur un plan de travail décoré pour Noël, à côté d'une volaille rôtie

Questions fréquentes

Une autre question ? Écrivez-nous, nous vous répondons personnellement.

Le principe est simple : un angle constant et un abrasif diamant. C'est l'angle qui fait le tranchant, et ici il ne bouge pas, parce que l'aimant le tient. Faites le test de la tomate avant et après : la différence se voit tout de suite. Et si vous n'êtes pas convaincu, vous avez 30 jours pour être remboursé.

Non. Un aiguiseur à encoches racle le métal. Le rouleau, lui, affûte toujours au même angle, et le disque 1000 termine par un tranchant fin et régulier. Pour les couteaux japonais, utilisez le côté 15°.

Oui, si ce sont des couteaux de cuisine lisses en acier : chef, santoku, gyuto, office, filet, désosseur… Astuce : si un aimant de frigo tient sur la lame, elle est compatible avec le support. Non adapté : couteaux à dents (pain), céramique, couteaux japonais à biseau unique (yanagiba, deba).

Non, c'est fait pour ça. Il n'y a aucun angle à tenir à la main : vous posez la lame sur l'aimant et vous faites rouler, comme un rouleau à pâtisserie.

Pour l'entretien, 1 à 2 minutes par couteau, environ une fois par mois. Une lame très émoussée demande plus de temps la première fois (jusqu'à 15 à 20 minutes), car il faut reformer le fil : commencez alors par le disque 240.

En 7 à 14 jours ouvrés, avec suivi. Le numéro de suivi vous est envoyé par e-mail dès l'expédition. En France, la livraison coûte 7,99 € et elle est offerte dès 65 € d'achat. Pour Noël, commandez avant le 3 décembre.

Vous avez 30 jours après réception pour l'essayer. S'il ne vous convainc pas, écrivez-nous : nous vous remboursons.

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